Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sate Maranggi di St. Plered
#1
Ntuk rekan2 railfans yang pernah mampir atau sengaja dtg ke Plered Purwakarta, di depan Stasiun banyak penjual Sate Maranggi yang terkenal itu.
Rasanya..... Hmmmm... Gurih.. Nikmat... Pokok ee. Mak nyusss

Kalo mo sengaja ke sini bisa naek KA lokal Madra CBT-PWK...
Reply
#2
(11-01-2011, 11:31 AM)RDhanz-BIMA Wrote: ... Plered Purwakarta, di depan Stasiun banyak penjual Sate Maranggi yang terkenal itu.
Rasanya..... Hmmmm... Gurih.. Nikmat... Pokok ee. Mak nyusss

di attach dong kesini sate nya ..... Bye Bye

[Image: banner_semboyan35com_0002.png]
Reply
#3
Kayaknya hari ini KAPAN LAGI.COM lagi hank tuh.... blon bisa upload...
Fotonya nyusul yak...
Reply
#4
(11-01-2011, 01:38 PM)wilapri Wrote:
(11-01-2011, 11:31 AM)RDhanz-BIMA Wrote: ... Plered Purwakarta, di depan Stasiun banyak penjual Sate Maranggi yang terkenal itu.
Rasanya..... Hmmmm... Gurih.. Nikmat... Pokok ee. Mak nyusss

di attach dong kesini sate nya ..... Bye Bye

Pak Willy, monggo cuman ini bukan sate Maranggi yg depan st Plered,
tapi ya kira kira sama lah gimana bentuk nya sate Maranggi itu.
Sate Maranggi sebener nya lebih gampang ditemui via jalan darat, disepanjang jalur selatan Cikampek - Cibungur.


[Image: Photo-0008.jpg]

Oya sebagai tambahan aja , untuk sate Maranggi ini sebener nya ada 2
kiblat / aliran ( kaya silat aja Ngikik ) , aliran Cianjur dan aliran Plered.

Beda nya antara sate maranggi cianjur dan plered adalah pada proses pengolahan daging. Kalau sate maranggi cianjur direbus dulu sebelum dibakar, dengan bumbu ketumbar yang kaya raya . Sedangkan sate maranggi plered langsung dibakar dan diberi kuah kecap yang khas.
Beda juga ama sate blora yg potongan daging nya lebih besar dan bentuk nya kotak kotak.

Reply
#5
Pakar Kuliner seputar kereta telah berbicara!!!

You're the man, bro...

Jadi laper...

Ngiler

*Salam ijo-ijo royo*

Jangan pakek kapanlagi.com. I repeat : DO NOT use kapanlagi.com!

[Image: spammingsj0.gif]
Reply
#6
Betul yg dibilang Bang Mrawan, memang untuk nyari sate maranggi lebih gampang lewat jalan darat ( sekitar Cikampek-Cibungur ), tapi sate maranggi yang benar-benar khas ya di Plered itu ( sekitar St. Plered banyak tuh ).
Dihidangkan dalam keadaan masih panas (langsung dari pembakaran), dimakan sama nasi bungkus daun pisang, pake kecap yang khas buatan sendiri, ditambah pake acar... wow... mantaffff. Rasanya gurih and daging kambingnya empuk.....puk...
Kata penjualnya, daging maranggi ini bisa gurih dan empuk karena sebelumnya diungkab ( ditutupi ) pake daun pepaya selama 1-2 hari, baru dibakar....
Menurut sy, dari beberapa macam sate maranggi yang sdh saya coba, sate naranggi asli Plered inilah yang paling MAK NYUSSSS......
Reply
#7

Yang ini saya benar benar pingin nyoba
Reply


Forum Jump:


Users browsing this thread: 1 Guest(s)