19-09-2009, 02:10 PM
(19-09-2009, 10:07 AM)bagus70 Wrote: Restoran saya ada di Istana Plaza, Bandung. Oh ya, untuk corned Beef panggang, kalau menteganya pakai butter boleh nggak? Juga gimana kalau kejunya pakai mozarella (bukan cheddar) apa pas nggak mas?
Kalo buat menumis boleh kok soalnya setahu saya loh apa bener apa salah antara mentega sama minyak goreng titk didhnya lain-lain ( untuk mengoreng lebh baik menggunakan minyak goreng dari pada mentega) nah kira - kira betul ngak ngak mas hehehehe ( mas bagus kan pakarnya kuliner di
la kalo saya mah tukangSekalian nanya .
Keju mozarlla ma cheddar lain ya mas solanya waktu bikin pakai keju kraft.

